2021年02月05日

「秋川牧園ヨーグルト」×「サツラク低温殺菌こだわり牛乳」でヨーグルトづくり。


こんにちは、エスカルジュニア(夫)です。

今回は、
「秋川牧園ヨーグルト」×「サツラク低温殺菌こだわり牛乳」
でヨーグルトづくり。

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秋川牧園ヨーグルトは、砂糖と練乳が入っているので、甘めのヨーグルト。

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そのまま食べてもとてもおいしいのですが、さらにおいしいヨーグルトをつくれるのではとの誘惑に負けてしまい・・・。

さて、結果は・・・、
見た目は「成功」

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しっかり固まりました。
そのまま、食べてみるとやや酸味があります。
砂糖入りのヨーグルトを使った自家製ヨーグルトは、甘さはなくなってしまいます。
香りは、甘いので、そのギャップが不思議な感じ。
秋川牧園ヨーグルトはそのままで食べた方が好みかも・・・。

とも思ったのですが、喜界島産の有機黒糖と、北海道産の全粒粉きな粉をトッピングして食べたら、おいしい。

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最近この組み合わせにハマっています。

ヨーグルトの程よい酸味とトッピングが合い、この組み合わせもなかなか良いかも。


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2021年01月17日

北海道神宮へ初詣に行く途中にエゾリスさんのお出迎え。

こんにちは、エスカルジュニア(夫)です。

今日、北海道神宮へ初詣にいってきました。
−7.4度ですが、風もなく穏やかで、清々しい朝。

北海道神宮へ向かう途中、エゾリスさんからのお出迎え。

雪を使って、お互いにソーシャルディスタンスをとりつつ、新年のご挨拶。

エゾリスさんはマスクを着用していなかったので、すぐにお別れ。

走って帰られました。

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エゾリスさんは、ご自宅の方に向かわれました。

では、今年もよろしくお願いいたします。

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2020年12月30日

雪の結晶コレクション(2)


こんにちは、エスカルジュニア(夫)です。

今日は、気温が低く「雪の結晶」が融けにくくかったです。
綺麗にハッキリとした形で落ちてくる「雪の結晶」も結構ありました。
ただ、雪の降る量が多く、先に降った雪を後から降った雪が弾き飛ばしてしまうため、シャッターチャンスを逃すことも度々。
いろいろな形の「雪の結晶」を見つけていきたい。

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2020年12月28日

雪の結晶コレクション(1)

こんにちは、エスカルジュニア(夫)です。

今冬、初となる「雪の結晶」
今冬は、たくさん出会いたいと思っていたのですが、タイミングが合わず、なかなか出会うことができませんでした。
今日の「雪の結晶」は気温のせいか、落ちては、すぐに融けてしまうので、映すのが難しかったです。
何枚か映すことができました。

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「雪の結晶」は、自然がつくる芸術作品ですね。


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posted by SJ at 17:31| Comment(0) | 〇札幌移住

2020年12月21日

2050年に日本国再エネ100%を実現する方法。北海道再生可能エネルギー100%を目指せ!(83)


こんにちは、エスカルジュニアです。

今、最も集中、熱中していることは、「食」
これにあえてテーマをつけるならば
(仮)「健康自主管理(マクロバイオテク)」

他にライフワークとして研究しているものが2つあります。
「1億総セミリタイア社会(ユートピア社会)計画」
「北海道再生可能エネルギー100%を目指せ」
の構想。

この内の、「北海道再生可能エネルギー100%を目指せ」が前進することとなる報道がありました。
政府が2050年時点の発電量に占める再生可能エネルギーの比率を「50〜60%」に高める案を検討するようです。
日本の電源構成に占める再生エネの比率は19年度で約18%。

エスカルジュニアが独自に18年に調べた北海道の再生エネ比率は、約25%でした。
そしてそこから、北海道再エネ100%を最短で実現する方法として考えたのが下記。

〜北海道再エネ100%を最短で実現する方法〜
下記のように電力需要を(現在)から(未来)へシフトしていく。
(現在)
再エネ 25%
再エネ以外 75%
合計 100%
(未来)
再エネ25+37、5=62、5%
節電により電力需要減分37、5%
合計 100%
つまり、
(現在)の再エネ以外の75%を
1、再エネUP 37、5%
2、節電 37、5%
で補完。

その結果、再エネ100%が実現することになります。
北海道再エネ100%にするためには、現時点での再エネ25%以外の75%を半分再エネ比率UP、もう半分を節電すればいいというものでした。

今回の報道では、エスカルジュニアの当時想定していた(未来)の再エネ率62.5%に近づきます。
今回の報道を起点として、北海道再エネ100%以上として評価できる、日本国再エネ100%の実現をシミュレーションしてみます。

国の現在の再エネ率が18%、これを2050年に60%にするとします。
引き上げる再エネ率は現在を基準にして42%。
このUPした再エネ率と同等量の約40%分を節電できれば、日本国再エネ100%を実現できます。

つまり、再エネ技術節電意識、節電技術を同時並行的に進めていけば、再エネ率60%を目指していたものが100%にもなりうるということになります。

国がこの方針のもとで進めていけば、現時点では国よりも再エネ比率の高い北海道は、国の目指す2050年よりも早く再エネ100%を達成できることになるはずです。

もっとも、2050年には、相当日本の人口は、減少していると思うので、消費電力量の減少から、本気で再エネUPに取り組めば、国の目指す再エネ率60%以上の達成はそれほど難しくないのでは?


〇これまでの記事


〇節電に役立つツール

〇情報サイト


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