2018年08月19日

もりもと「ゆきむしスフレ」を食べました。



こんにちは、ゆなです(^^)

今日も涼しい1日でした。札幌はもう秋に

向かっているのでしょうか。


先日、もりもとさんのお菓子「ゆきむし

スフレ」を食べました。


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フワフワな見た目ですが、食べてみると

もっちりしている感じでした。

控え目な甘さで美味しかったです♪


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パッケージが以前と変わりました。

ちなみに、お値段も少しだけ値上がり

していました(^^;

味は変わらず、サクサクで美味しく

いただきました♡


最後までお読みいただき、

ありがとうございました。



posted by SJ at 16:57| 〇yunaの忘備録

2018年08月14日

深川市 増田農場さんの平飼い自然卵を食べました。


こんにちは、ゆなです(^^)


札幌は、昨日から雨が降ったり止んだり

です(>_<)

でも昨日は、近所で盆踊り?の音楽が

聞こえてきたから・・雨の中で

開催していたのかな〜?


移住してからは、移住前から食べている

山口の秋川牧園さんの全植卵や平飼い卵と、

帯広のくさなぎ農園さんの平飼い卵を

交互に食べていましたが、円山に引っ越し

をしてからは、こちらの深川にある

増田農場さんの平飼い自然卵も美味しいの

で、お気に入りの卵になり、リピート

しています(*^^*)

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ほとんど道産のものを、エサに使用して

いるようです。

割ってみると、レモンイエローのきれいな

色です♡

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こちらで、だし巻き卵を作るのが

お気に入りで、なんだかとてもフワフワに

仕上がる気がします。


北海道は、首都圏にいた時よりも平飼い卵

が購入できる場所が沢山あります。


首都圏にいた時は、ネットで秋川さんで

頼む以外は、自然食品店や百貨店で購入

することが多かったのですが、今は近くの

スーパーにいくと、購入出来ます

これも嬉しいですね♡


最近は、札幌にある永光農園さんの

平飼い卵が気になっているので、

そちらも食べてみたいです。

その卵で作っているシフォンケーキも

気になります♡


ただ、ちょっと家から遠い場所で

売っているので(^^;・・ドニチカ使って

出掛けるときに買いに行こうかな〜


最後までお読みいただき、

ありがとうございました。


posted by SJ at 11:06| 〇yunaの忘備録

2018年08月10日

旭山記念公園へ夜景を見に行ったものの・・・。


こんにちは、セミリタイア夫婦(夫)です。

札幌の夜景をいろいろと見てみようと思い、まずは、身近な旭山記念公園へ。
円山公園駅のバスターミナルからJRバスで終点の旭山公園前まで。
日没少し前に到着するバスに乗車。


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1人片道210円で、所要時間は10分強。

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旭山公園前に到着すると、バスを降り、少し歩くと公園内。
日没がもうすぐという時間に到着できて、あとは夜景を待つのみ。


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しかし、ここで、問題発生。
蚊だと思いますが、多数の虫が近寄ってくる。
夜景を見に多くの人が来ていましたが、皆さん蚊を追い払っています。
中には、刺されてしまったらしい人もいました。
止まっていると大量の蚊が寄ってくるので、とりあえず動いていよう。
ということで、速足で蚊から逃れるように歩いていましたが、
それでも、蚊は付きまとってきます。
妻は、隣でハンドタオルをブンブン振り回して、
かなり必死に蚊を追い払っています。
このままでは、刺されるのも時間の問題。
蚊が嫌いな私達は、もう限界。

ということで、夜景を見る前に退散することになってしまいました。
夜景は、蚊のいない時期にリベンジしたいと思います。

ただ、首都圏の蚊は、私に対して、かなり攻撃的で、
こういった状況では、すぐ数か所、刺されてしまっていたのですが、
札幌の蚊は、それほど攻撃的ではないのか、
不思議なことに1か所も刺されませんでした。
蚊のようで、蚊ではなかったのでしょうか?


posted by SJ at 17:26| 〇イベント&観光

2018年08月09日

斜里町産 斜里山麓豚を食べました。



こんにちは、ゆなです(^^)

まだお盆前なのに、秋の気配を感じます。

今日は、お家でゆっくりしよう♡


斜里町産の豚肉、美味しいので、

こちらも忘備録として(^^)

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斜里町産の斜里山麓豚、広い農場を

走り回り、のびのび育った豚サン。

抗生物資などの薬剤は一切使用せずに、

北海道産の小麦、大豆、米糠を主体に

自家配合した餌を与えている豚肉です。


安心安全な豚肉なので、秋川牧園さんの

黒豚と交互に、時々購入しています。

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以前は、ネットでまとめて購入したことも

ありましたが、今は近くのお店で売って

いるので、その都度購入しています。


軟らかいし、豚肉の甘さや旨味があり、

美味しくいただいています(^^)


最後までお読みいただき、

ありがとうございました。

posted by SJ at 09:25| 〇yunaの忘備録

2018年08月08日

札幌産かぼちゃ「大浜みやこ」を食べました。


おはようございます、ゆなです(^^)


今年も楽しみにしていた札幌産の

かぼちゃ「大浜みやこ」。

大浜みやこかぼちゃは、手稲山口地区

の10戸の生産者の方々で作られている

かぼちゃです。


去年食べて、美味しかったので

今年もすでに2回ほど購入♡

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まずは2回とも主人の好きな煮物に

しましたが、ホクホクで本当に

甘ーい!


甜菜糖、日本酒、本みりん、お醤油、

ミネラルウォーターを入れて、

ビタクラフトの鍋で煮ました。

甜菜糖は、ほんの少しだけ入れました

が、充分に甘かったです(*^^*)


店員さんとの話の中でですが、

大浜みやこかぼちゃは、今年は天候が

悪かったこともあり、例年に比べて

正規品が少ない為、値段が高めに

なっているとのことでした(>_<)


出荷はあと半月くらいのようなので、

買えるうちにまた購入したいです。


次は、シンプルに蒸すだけにしよう

かなと思います♡


これから色々な種類のかぼちゃが

出てきますね(^^)

かぼちゃ、大好きなので嬉しい時期です♪

ただ、とうきびといい、糖質の取りすぎに

注意しないと・・・ですね(^^;


最後までお読みいただき、

ありがとうございました。
posted by SJ at 08:30| 〇yunaの忘備録

2018年08月07日

知床興農ファームの無添加ウィンナーを食べました。

こんにちは、ゆなです(^^)

無添加のミニウィンナー、近所でたまに

購入していますが、

美味しいので、忘備録として(^^)

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最後までお読みいただき、

ありがとうございました。


posted by SJ at 17:16| 〇yunaの忘備録

大通ビッセで行われている「いわみざわマルシェ」に行きました。


こんにちは、ゆなです(^^)


先週のことになりますが、今年も大通

ビッセで行われている「いわみざわマルシェ」

に行き、野菜を購入しました。

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12時くらいに行ったのですが、すでに

混みあっていました。


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野菜を5点買いました。

どれも、新鮮で甘くて美味しかった

です(^^)


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きゅうりは、ツナ・梅・鰹節・すりごま

などと和えました。梅を入れると

サッパリしますね♡


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ちなみに、ツナ缶はかもめ屋さんの

です。エポキシ樹脂フリーの缶詰めです。

少し高めなツナ缶ですが、安心ですし

美味しいのでリピートしています(^^)


梅は、和え物をするときは梅干しでなく

梅びしおを。

無添加なので安心して使っています。


ちなみに、原料は契約栽培の奈良県産

の梅。和歌山産の赤紫蘇、塩は

シママースを使用しているようです。


最後までお読みいただき、

ありがとうございました。

posted by SJ at 10:10| 〇yunaの忘備録

2018年08月06日

開拓神社前でエゾリスが足元を通り過ぎました。


こんにちは、セミリタイア夫婦(夫)です。

今日は天気も良かったので、午前中に妻と円山公園へ散歩に。

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開拓神社前で、開拓神社の由来について読んでいたところ
突然、足元を小さな動物が素早く動いていくのに気が付きました。
足元左側30cm位。
最初は、ネコかな?
と思ったのですが、すぐにエゾリスと判明。
通り過ぎるとその後、エゾリスは食事タイムに突入。
食事の邪魔にならないように気を配りながら、しばらくご一緒。
地上で食べ、さらに木に登って食べていました。

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posted by SJ at 17:22| 〇イベント&観光

2018年08月05日

札幌すすきの 『円麦ムーンベーカリー』に行きました。

こんにちは、ゆなです(^^)

ここ数日は、湿気も少なく過ごしやすい

札幌です。夕方以降に出かけるときは

長袖を着ています(笑)


先日、すすきの祭りに行った際に

『円麦ムーンベーカリー』に

立ち寄りました。

こちらの店舗は

夕方5時から夜10時まで営業

のようです。

円山店には数回行きましたが、こちらの

店舗ははじめてです。


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閉店時間間際だったからか、商品少な目

でした。

円麦あんぱんと、チーズフォカッチャを

買いました。

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あんぱんは、生地は軟らかくもっちり

で、あんこも好みの味です(^^)

チーズフォカッチャは、はじめて食べ

ましたが、こちらも食べごたえがあり

美味しかったです♡


最後までお読みいただき、

ありがとうございました。


posted by SJ at 09:16| 〇yunaの忘備録

2018年08月04日

すすきの祭りとすすきのの夜景。


こんにちは、セミリタイア夫婦(夫)です。

8月2日〜4日まで開催している
すすきの祭り。

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3日の金曜日に行ってきました。
目的は、YOSAKOIソーランバトル。

今年のYOSAKOIソーラン祭りで大賞をとった
「夢想漣えさし」の演舞を
目の前で見てきました。

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14チームの演舞があるようでしたが、
半分ほど見てきました。

また、夜にすすきのへ行ったのは、初めて。
ネオン街の夜景を見るのも久しぶり。

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札幌は神戸、長崎とならぶ
「日本新三大夜景」を売り出し中。
今後は、札幌の夜景も楽しみたいですね。

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posted by SJ at 14:29| 〇イベント&観光