2019年05月31日

壮瞥町の、平飼い有精卵「たつかの恵み」。


こんにちは、yunaです^_^


先日、自然食品店で頼んだもの。
(忘備録として)

BCCF027C-1C5D-4456-AC5C-83BE1C8C89E6.jpeg

C7C5BB35-3250-4981-98A9-E06C5BDBC0D1.jpeg

無農薬野菜他、三河本みりん、

油揚げと気になっていた、

たつかーむの卵。

D2D430B9-C376-4047-A0E9-ABE420A5326E.jpeg

F9D46A10-75F9-4575-BC25-1BC885F6E214.jpeg

たつかーむの卵は、北海道壮瞥町で

飼育方法や餌にこだわって

のびのびと育っている鶏さんの

、平飼い有精卵です。

人気で、なかなか購入できない卵の

ようなので、ラッキーでした♡

札幌は、百貨店や自然食品店だけで

なくスーパーや個人店なども平飼い

有精卵が売っているので、スゴイ

なぁと思うんです!


そして、宮崎の綾町の新じゃが、

好きなのであって嬉しいです♡


8502F431-A363-474C-9814-69B66E6B01AB.jpeg

首都圏にいた時、近くの自然食品

店で売っていたときに時々購入

していたのですが・・その時は

2倍くらいのお値段で買って

いたかも(^^;

なので、ありがたいですね(*^^*)


珍しい紫アスパラは、栗山町の

まごころの里さんの無農薬アスパラ

です。

この日の買い物は、3600円くらい

でした。

野菜は、まほろばさんの宅配の

他に、足りないものは、近くの

スーパーやほかの自然食品店や、

時々は百貨店で購入しています。

今回、まほろばさんで欲しい産地の

キャベツがなかったので、別の

お店で伊達市の赤間農場の有機

のキャベツと、興農ファーム無添加

ミニウィンナーを購入したりも。


C4FDA0C5-3485-4068-A95A-2C1F7FB21A76.jpeg

ちなみにお肉やお魚は、ほぼ西から

まとめて取り寄せているのでリアル

店舗ではほぼ購入していません。

でも、その方が私はうまく使いき

れるのであっているのかな?


私は、東日本大震災後から様々

なことを気にするようになり、

エンゲル係数高くなりました(>_<)

ですが、食生活を変えていくこと

で、美容費や医療費が、食を気に

する以前に比べてずいぶんかから

なくなりました。


なので、身体への投資と思って

います(*^^*)


最後までお読みいただき、

ありがとうございました

posted by SJ at 13:05| Comment(0) | TrackBack(0) | 〇yunaの忘備録

2019年05月30日

ミートボールのトマト煮込みで、おうちごはん。


こんにちは、yunaです^_^

今日も、気持ちの良いお天気です♡


今日のお昼ごはん。

AF1F8D03-B3C0-4515-BD39-F34822CBB4B6.jpeg

65F8C907-FBF7-433F-B4EE-48EBC67312F9.jpeg

・ミートボールトマト煮込み
と、ごはん。
・ツナのコールスローサラダ
・コンソメスープ

でした。

ミートボールは、九州の大野ファームさんの

挽き肉で作りました。卵がなかったので、

マヨネーズで代用しました。

有機トマト缶、ムソーの野菜のおかげ、

光食品有機ケチャップ、有機醤油、甜菜糖

に有機ニンニクをすりおろしたもの、

ミネラルウオーターを入れました。

よつ葉のとろけるチーズをのせて、いただき

ました^_^


コンソメスープは、昨日食べた残りです。

有機ニンニクをスライスしたものと有機の

オリーブオイル→興農ファーム無添加

ウィンナーと、冷蔵庫にあったあり合わせ

野菜を炒めて、塩コショウ、創健社チキン

コンソメで味付けしました。


有機ニンニクは、イオングリーンアイの

ものを使いました。

A49FD161-F05F-46B7-9A5A-6B6D53C9E9BB.jpeg

チキンコンソメはこちらを使いました。

88AE832E-C0C4-463B-B246-FDBEB3088E68.jpeg




最後までお読みいただき、

ありがとうございました。

posted by SJ at 14:13| Comment(0) | TrackBack(0) | 〇yunaの忘備録

2019年05月29日

丸井今井の京都老舗まつり。


こんにちは、yunaです^_^


今日の札幌は、窓を開けていると心地よい

風が入ってきます。


昨日、夕方からの予定まで時間があった

ので、丸井今井に行きました。

京都老舗まつりが開催されていました!

E7139E28-DF0B-4E2C-8DF2-6B7D0C1AC34D.jpeg

購入したもの。


F82F5626-085B-4158-B300-A6B02EBB8626.jpeg

975440EB-66A7-4DCA-BD90-5A88E4A0DBDB.jpeg

山田精油さんの、大好きなごま塩♡

これ、本当に美味しいんです。

札幌移住する前は、よくネット注文して

いて、移住後は胡麻油などを時々宮の森に

あるフーズバラエティすぎはらさんに

買いに行ったり。

この個包装のごま塩は、札幌で買えずにいた

ので嬉しかった〜^_^


そして、うね乃さんではかつおパックを

購入。糸けずりは、食べたことありますが、

こちらは初めていただきます。

個包装なので使いやすいかなと思って。

9E7D366A-5FC6-4F26-B30E-546BC0527C7B.jpeg

0F9476B6-8DB2-49CF-9A3D-165664A77A35.jpeg


うね乃さんの商品は、味も上品だし

香りもいいので、楽しみ。

ホカホカごはんにこちらとだし醤油で

まず食べてみようかな^_^


本当は、山田精油さんでせっかくだから

ごま油が欲しかったけど、

主人に「あ、これから出掛けるのに、重い

持ちたくないからね(ニッコリ)」と、

買う前に、持たされる前提で?言われて

いたのでやめました(笑)


最後までお読みいただき、

ありがとうございました。
posted by SJ at 16:13| Comment(0) | TrackBack(0) | 〇yunaの忘備録

2019年05月28日

豚の生姜焼きで、おうちごはん。


おはようございます、yunaです^_^


札幌、今日の朝は少しひんやりに

感じました。気温差が大きいので、

首都圏にいた頃より何を着れば

いいのか、迷います。


昨日のお昼ごはん。

6A251023-940C-4B7C-B273-39A042C3E302.jpeg

6490DAAA-7AAC-4296-9633-B983F7B033FE.jpeg

・豚の生姜焼き
・ぽからの平飼い自然卵で目玉焼き
・ごはん&無添加梅びしお
・無農薬キャベツの千切り&ミニトマト
・無農薬人参のキャロットラペ
・カブの葉と人参のスープ

でした。


豚の生姜焼きは、九州から取り寄せ

ている大野ファームさんの切り落とし

を使いました。

新玉ねぎも一緒に炒めて、

三河本みりん、フンドーキンの有機

濃口醤油と甜菜糖少々、有機生姜の

すりおろしと有機すりゴマを合わせた

ものを煮絡めました。

色々試してきた中で、この味付けが

一番好きで落ち着いています♡


目玉焼きは、私は半熟ですが、主人の分

は固めに焼いて出しています。

生卵は苦手ですが、半熟のとろーっと

した黄身は好きなんです♡

生姜焼き+キャベツの千切り+マヨって

合いますよね^^

作り置きのキャロットラペは、

オーガニックレーズンを入れました。

その時あるもので、クリームチーズや

柑橘系も入れたりもします^_^



最後までお読みいただき、

ありがとうございました。





posted by SJ at 08:12| Comment(0) | TrackBack(0) | 〇yunaの忘備録

2019年05月27日

冷やし中華、はじめました。


おはようございます、yunaです^_^

今日も札幌気温が高くなりそうですね。

日が昇るのが早くなると、早起きになる

ので、色々はかどります^_^


昨日のお昼ごはん。

1165F167-138E-4192-844F-4B6244238743.jpeg

4D7823E7-224B-40CB-8E76-2AD87C58339A.jpeg

・冷やし中華
・カブときゅうりとツナのゴマポン和え
・三年番茶

でした。

冷やし中華は、鹿児島産の抗生物質、合成

抗菌剤不使用の鶏肉を蒸し鶏にしたもの、

減農薬のきゅうりやミニトマト、ぽからの

平飼い自然卵の錦糸卵の具をのせました。

麺は、桜井食品さんの夏季限定のものです。

6D0FFD25-3199-4F26-9101-5DDE437C2A14.jpeg



無かんすいなのが、嬉しいですね。

少し甘めのタレと、付属のふりかけを

かけていただきました。


カブの和えたものは、きゅうりとカブを

塩でもみ、水気をよく切り、光食品の

有機ポン酢、胡麻油、有機入りごま、

かもめ屋ツナ缶で和えました。

サッパリと食べやすいので、たまに作り

ます♡

鰹節を少し入れても美味しいです。


そして、三年番茶はいつも飲んでいる播磨

園さんのもの。

48A73985-645F-4487-AC51-A753059A7148.jpeg



札幌に移住してから、温かい飲み物が

欠かせません(笑)


昨日も、札幌は32度の予報でしたが、家の

中は長袖で普通に過ごせました。

なので、冷やし中華だけだと冷んやりして

しまったかも?温かいお茶も出して正解

でした^_^


最後までお読みいただき、

ありがとうございました。
posted by SJ at 08:08| Comment(0) | TrackBack(0) | 〇yunaの忘備録

2019年05月26日

おやつに円麦のパン。


こんにちは、yunaです^_^


今日は札幌、暑くなりましたね。

でも、湿気がないので汗とかはかかない

感じです。


ゆるくグルテンフリーしつつも、円麦の

パン食べたくて買いに行きました(笑)

・・・と、言いつつ昼ごはんも冷やし中華

にしました。今日はグルテン日だわ^^;


BDB671A7-E235-4812-8311-E89988BA7F3F.jpeg

8DB62BB9-3366-4498-BF6C-BB0234969064.jpeg

クロワッサン&パンオショコラでおやつ。

私はクロワッサンをいただきました^_^

円麦さんのパンは、いつ食べても

美味しいし、好きなんです♡

安心安全な美味しいパンを食べれるのは

嬉しいです^_^


最後までお読みいただき、

ありがとうございました。










posted by SJ at 17:09| Comment(0) | TrackBack(0) | 〇yunaの忘備録

2019年05月25日

チキン南蛮のおうちごはん。

こんにちは、yunaです^_^

札幌、暑くなりそうですね。


昨日の、お昼ごはん。

65256769-6517-471F-8D7D-18C54FCFBA17.jpeg

・チキン南蛮
・無農薬フリルレタス&茹でアスパラ&
ミニトマト
・ごはん
・カブのお味噌汁
・無農薬アスパラのバターソテー

です。

EFA205DA-9675-4674-B030-117DC68F09EA.jpeg

チキン南蛮は、九州から取り寄せている

抗生物質、合成抗菌剤不使用の鹿児島産の

鶏ムネ肉を使いました。

タルタルソースは

ぽから農園の平飼い自然卵に綾町のきゅうり

と玉ねぎのみじん切りも混ぜました


76C8D1E9-EB43-4B63-B897-3EB94A29A803.jpeg

卵、茹で卵でも食べてみました。

自然な甘さがあるというか、黄身の主張が

少なくて食べやすい味でした^_^

卵がけごはんが食べれたらいいのですが、

二人とも生卵は苦手なので残念なんです(TT)


EA74D3E0-7613-47AB-826A-23ED7AF46076.jpeg




アスパラは、バターでサッと炒めて醤油

少々、そして、ムソーの有精卵マヨネーズ

かけました。カロリーは

高いですが、お昼だし気にしない^_^

お昼過ぎから散歩しましたからね(笑)

素朴な甘さで美味しかったです♡


最後までお読みいただき、

ありがとうございました。
posted by SJ at 08:26| Comment(0) | TrackBack(0) | 〇yunaの忘備録

2019年05月24日

北見市のぽから農園さんの平飼い自然卵。


こんにちは、yunaです^_^

北海道、週末気温がかなり上がる予報が

出ていますね!半袖そろそろ出した方が

いいかな?


先日の宅配で頼んだ無農薬野菜など
(忘備録として)。

3AD54D83-32DC-4013-99FF-922B07F7347B.jpeg

C6040B41-3A45-4F45-93C9-DA1A98F11C6D.jpeg





野菜は、無農薬や減農薬のものを。

有機JASのアスパラが嬉しい〜^_^

主人は、もちろん大好きなアスパラの

バターソテーをリクエスト。

お昼に食べようっと♡

あとは、初めて購入した北見市にある

ぽから農園さんのぽからの卵。

5F4F612F-C4DE-4BE6-BFB8-9ECFBB3C6C77.jpeg

平飼い自然卵です。

鶏さんの餌も、道産の自家配合飼料

使用しているようです。

こちらもいただくのが楽しみです♡ 

今日はこれで3200円くらいでした。


最後までお読みいただき、

ありがとうございました。
posted by SJ at 10:42| Comment(0) | TrackBack(0) | 〇yunaの忘備録

2019年05月22日

札幌いいお天気でした。


こんにちは、yunaです^_^


札幌、とてもいいお天気です。

今日は、大通まで用事があったので

運動がてら二人で歩いて行きました。

帰りは地下鉄使いましたけどね^^;

私は長袖でしたが、半袖の人も多かった

です!


34E17D16-BD4C-4864-A9E8-99446DA3E0E8.jpeg

C8246E0F-AD9B-4C63-ACA5-2C02202D6BD0.jpeg

247AA4EB-71FB-445D-9349-80A99E81B7B3.jpeg

4C3FD71C-0956-4BC9-AC6D-F1F015F1EB38.jpeg

ライラックも、キレイに咲いていました♡


早めに食べたお昼は、牧草牛の切り落としと

あり合わせの野菜と増田農場の平飼い自然卵

作ったささっと焼肉チャーハン。

AC5AD4D0-A61D-4CC9-B426-DA20FA372C5A.jpeg

・・・雑な盛り付けですが(>_<)余った

もやしも入れたらシャキシャキで美味しく

食べました♡

今日の夕飯は、牛丼。

17748AAD-A0A5-42AC-BC0C-CCE3C7006208.jpeg

出掛ける前に、作り置きして出かけました。

牛肉は、取り寄せているニュージーランド

の牧草牛を使っています。

ホルモン剤や抗生物質不使用で、栄養価も

高いのが嬉しいです^_^

うーん、副菜は何作ろうかな?


最後までお読みいただき、

ありがとうございました。








posted by SJ at 15:59| Comment(0) | TrackBack(0) | 〇yunaの忘備録

2019年05月18日

セミリタイア夫婦の体重記録 2019年5月。


おはようございます、yunaです(^^)


今日も朝から青空です♡


あ、4月に体重記録出してから1ヶ月

経ったなぁと思い、昨日体重計を引っ張り 

出して(笑)測りました。


主人の記録

身長176p
体重58.5キロ
体脂肪率17.2%
BMI 18.9
内臓脂肪  4

私の記録

身長165p
体重43.9キロ
体脂肪率23.6%
BMI 16.3
内臓脂肪  1

でした。

感想・・・あ、体重減ってしまった(>_<)

@動物性たんぱく質をいつもの1.5倍食べる。
Aグルテンと砂糖を控えめにする。


を目標にしました。

ですが、二人とも動物性たんぱく質を

多くとるようにしたら調子が良くな

くて、、、なんだか腸が重い感じが

しちゃって(>_<)

合わないのかな?と思い、これは数日で

挫折。結局お肉はいつも通りのグラム数に

戻しました。

ゆるくグルテンフリーにすると体調&

お腹はスッキリしますが、グルテン控え

すぎると体重が減るのがなぜか早いので、

もう少しグルテンをとるほうが私は

いいのかな?と思ったりもしたり。


知人や友人に、なんで体型変わらないの?

と聞かれることもありますが、添加物を

出来るだけとらないようにしている

ことかも?と、話しています。

私も主人もそれだけで違うかなと思って

います(^^)


運動もなるべく歩くくらいは心掛けては

いますが、ストレッチも今はしてないし、

控えめにと言っても食べたい時は甘いもの

も食べるし、昨日も、ささやさんの塩豆

大福とおはぎが食べたくて食べたし


あ、体調に合わせて時々、ハリネズミ

くんで足ツボ押しはします(笑)

陶器のツボ押しなんですが、スッキリ

するので、お気に入りなんです♪



身体の調子って、何食べると調子が良い

とか人によってさまざまだと思うし、

私も主人も、自分にとってのベストが

見つかるといいなぁと思います(^^)


最後までお読みいただき、

ありがとうございました。
posted by SJ at 08:43| Comment(0) | TrackBack(0) | 〇yunaの忘備録