2018年11月29日

札幌 オーガニック小麦の美味しい円麦さんで、パンを購入。



こんにちは、ゆなです(^^)


札幌、晴れているのに、雪が降ったり

と天気が変わりやすいです。

ちなみに今は晴れている・・・(笑)


雪が降りだす中でしたが、円麦さんに

行きました。

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今日購入したのは、パンオショコラ、円麦

あんぱん、山川牛乳レーズンパンです。


パンオショコラは、特に大好きで行くと

毎回必ず買ってしまいます♡


円麦さんは、北海道有機小麦粉を中心と

し、北米、ヨーロッパの最高級

オーガニック小麦粉など100%有機

小麦粉を長時間熟成しパンを作っています。


 また、酵母はドイツの有機天然酵母を

使用しチョコ、ナッツ類、ドライフルーツ

類もすべて安心なオーガニックの物を

使用しています。


パンオショコラは、カカオの最高級有機

バトンチョコレートをクロワッサン生地

(有機小麦粉『春キラリ』とフランスの

最高級ビオ小麦粉の 『デコローニュ』と

北海道のよつ葉バターをたっぷり使用)で

包んだもの。


山川牛乳レーズンパンは、国産有機小麦

『ゆめちから』を函館大沼の山川自然

牧場の濃厚なジャージー牛乳だけで

ミキシングしたクリーミーで味わい深い

丸パンに有機レーズンを練り込んだパン。


円麦あんぱんは、十勝の特別栽培小豆の

『元気小豆』を炊いて 甘さを控え目な

しっとりしたあんぱん。


こだわりがあり、安心安全で、美味しい

パン屋さんなので

よくリピートしています(^^)


最後までお読みいただき、

ありがとうございました。












posted by SJ at 13:14| Comment(0) | 〇食
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