こんにちは、エスカルジュニア(夫)です。
ようやく、ル・クルーゼの鍋を使ってのお米の炊き方が安定してきてきました。
そこで、今回は、ご飯に押し麦を混ぜて炊いてみました。
栄養素のバリエーションを増やすために雑穀に挑戦してみようと・・・。
先日、オートミールに挑戦してみましたが、二人とも合いませんでした。
(お腹が膨れてしまい・・・)
なので、押し麦も合うかどうかわからなかったので、まずは少量をご飯に混ぜて。
この押し麦の産地ですが、国内産となっていますが、香川県、愛媛県、滋賀県のブレンド。
無事に炊きあがりました。
二人とも合うといいのですが・・・。


